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[求助]
含量测定
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遇到了一个问题，测杂蛋白和样品的纯度之前应该是要测总蛋白的吧，这样才知道纯度占多少百分比，但是测蛋白的方法不是只可以测出总蛋白含量的吗？ 并且更奇怪的是，技术要求上没有写总蛋白的含量，就直接要求纯度和杂蛋白的范围，纯度和杂蛋白的测量方法还是一样的， 总蛋白、样品纯度、杂蛋白这几个是怎么测的呢？弄晕了，求大神解答 |
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