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2014344025新虫 (小有名气)
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关于制作胶原蛋白肽的问题 已有4人参与
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| 各位虫友，我要做猪皮胶原蛋白肽的提取，想要问一下有没有做过胶原蛋白肽方面工作的人，工业上使用的脱脂剂通常都有什么，可以少污染，易操作，而且可以应用于食品级，希望做过这方面工作的虫友可以提一些建议，谢谢 |
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2楼2015-12-05 17:58:52
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如果要应用于食品级，建议可以才用超声乳化脱脂，脂肪酶，水剂法…… 发自小木虫Android客户端 |
3楼2015-12-06 20:19:31
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5楼2015-12-07 08:56:36
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6楼2015-12-07 10:03:44
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2014344025: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-12-10 09:12:20
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如果是食品应用，采用脱脂剂都是不符合的，可以采用蛋白酶降解后，降温，抽出下清液，脂肪即可分离。 发自小木虫IOS客户端 |
8楼2015-12-10 08:56:08
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