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110147加油

金虫 (小有名气)

[交流] 细菌素的提取

我最近做细菌素的提取,样品用蛋白酶k处理作为对照来验证抑菌物质是不是蛋白质用硫酸铵处理之后的样品用1000的透析袋处理,然后做牛津杯法,同时也用蛋白质测定,双缩脲法,考马斯亮南法,福林酚法,都试了只有考马斯法比较好,但是结果显示用了蛋白酶k处理的样品的蛋白质含量还高了…很奇怪…想问有什么解决的办法…

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a1838

新虫 (初入文坛)

细菌素就是蛋白,不用证明是不是蛋白。

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3楼2015-11-28 08:06:21
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a1838

新虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
蛋白酶K就是蛋白,当然量会提高。

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2楼2015-11-28 08:05:11
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110147加油

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by a1838 at 2015-11-28 08:06:21
细菌素就是蛋白,不用证明是不是蛋白。

罗伊式乳杆菌的细菌素就不是蛋白质

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4楼2015-11-28 08:19:40
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