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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 水产品、畜产品 » 用高液测肉中的硫胺素（维生素B1）怎么去除杂峰，得到要的硫胺素的锋
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虫之虫

铁虫 (初入文坛)

[求助] 用高液测肉中的硫胺素（维生素B1）怎么去除杂峰，得到要的硫胺素的锋 已有1人参与

用高液测猪肉中的硫胺素，样品里有很多的杂质峰，而需要的硫胺素的锋好像没有和标品对上，怎么办呢，我该用什么方法纯化呢？我是用0.1mol的盐酸超声提取的
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1楼 2015-11-27 17:45:06
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虫之虫

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 魔术 at 2015-11-29 17:07:39
①0.1mol的盐酸超声提取的，为什么只用这个提取？
②需要的硫胺素的锋好像没有和标品对上，什么叫需要的硫胺素的峰没有跟标品对上？既然没有对上，你怎么知道是你需要的硫胺素的峰呢？
③检测方法是什么呢？

我是用毛细电泳检测的，就是样品里出的峰没有和标品的出峰时间能对上的峰，
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3楼2015-11-30 16:36:56
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魔术

金虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
虫之虫(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助，请继续关注楼主问题，加油！ 2015-11-29 22:38:41
①0.1mol的盐酸超声提取的，为什么只用这个提取？
②需要的硫胺素的锋好像没有和标品对上，什么叫需要的硫胺素的峰没有跟标品对上？既然没有对上，你怎么知道是你需要的硫胺素的峰呢？
③检测方法是什么呢？
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早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！
2楼2015-11-29 17:07:39
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魔术

金虫 (知名作家)

【答案】应助回帖

★ ★
虫之虫(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助！ 2016-03-07 15:31:28
引用回帖:
3楼: Originally posted by 虫之虫 at 2015-11-30 16:36:56
我是用毛细电泳检测的，就是样品里出的峰没有和标品的出峰时间能对上的峰，...

①为什么选择毛细电泳呢？我对这个不是很了解，就是看了一些标准，你可以参看试试。
②你这么提取，峰对不上，也许就是么提取到。有没有对比下其它方式，比如提取方式和检测方式，或者加标试试呢？
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早知道工作后这么难找对象，在学校就该好好恋爱，并且不分手。所谓的谈一场不分手的恋爱是多么美好的事啊！
4楼2015-11-30 22:10:54
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