| 查看: 731 | 回复: 0 | ||
[求助]
美拉德反应
|
|
做过美拉德反应的亲们，我看文献很多都是测420nm处的吸光度来判断反应的进行程度，但是为什么是420nm呢，有没有哪位大神可以解释一下，或者有权威的文献可以参考的？我做的紫外曲线在420nm并没有吸收峰，倒是在260nm左右有小小的峰出现。 另外，我想优化美拉德反应的工艺条件，除了将吸光度作为衡量指标，还有没有其他的指标？ 谢谢各位啦！ 发自小木虫IOS客户端 |
回复此楼» 猜你喜欢
售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急
已经有3人回复
-
售SCI-T0P文章，我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有3人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急
已经有4人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有4人回复
-
售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急
已经有7人回复