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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【讨论】大家都谈谈三鹿奶粉事件吧
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starmoon3092

铁虫 (小有名气)
应是政府的责任最大,这样的事早就应暴光了,为了奥运而遮盖实是不应该,现在许多政府官员只想着能盖就盖,关键还是思想和工作方法的问题.其实许多问题完全可以在初期解决的.
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21楼2009-01-06 16:13:15
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yinshi6961

整个乳品行业的问题。只是三鹿比较倒霉，撞到枪口上。
也反映出整个社会的问题 急功近利，比较浮躁。
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22楼2009-01-10 10:32:30
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yinshi6961

整个乳品行业的问题。只是三鹿比较倒霉，撞到枪口上。
也反映出整个社会的问题 急功近利，比较浮躁。
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23楼2009-01-10 10:41:51
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graduate2003628

铜虫 (初入文坛)
我是国家质量检测院食品检测的工程师。发生这样的事情，我们也很突然和震惊。很多朋友质疑说你们搞质检的天天在检验，怎么都没发现呢？

　　其实大家不知道，质检机构在检验产品质量时，都必须依据相关标准（包括产品标准、卫生标准、检验方法标准等）。奶粉的国家标准中并没有要求检验三聚氰胺（这没有错，因为制定标准的人不可能把所有有害物质都写进去，那肯定数不胜数，真要检验费用和时间都没受不了），也没有相关的检验标准（事件发生后才紧急出台了检验标准）。三鹿集团在发现问题后，也送到了几家国家检验中心检测，结果均为合格，就是因为这个原因。根本没有检验三聚氰胺项目，怎么能不合格呢。
　　事件发生后，我们检验机构天天加班，从9月12日开始到12月22日，我所在的部门天天加班，晚上轮流值夜班。鲜奶都是晚上生产，第二天早就要上市。所以必须连夜检测连夜出结果，没问题的才放行。到今天，虽然晚班不用到天亮了，但还在检验。眼看过年了，大家都不知道怎么办呢。我们也要回老家过年啊！希望朋友们看我们的苦劳份上给我们点支持。

　　
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24楼2009-01-12 17:12:39
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tbzhang

木虫 (初入文坛)
加强检测只是一种应急手段，通过这件事来看，食品安全主要还是要靠管理来保障，管理到位了，即使不检测三聚，也不会有；只是抓检测，即使三聚控制住了，成千上万的化学品如何控制？
事情的发生对食品业、对消费者、对整个中国都是一场灾难，但如果在灾难中我们只是学会了指责、谩骂以及推卸责任，那这笔昂贵的学费岂不是白交了！
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25楼2009-01-13 09:12:43
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weihua_537

新虫 (初入文坛)
这个世道，只要有钱赚，啥事都干的出来......良知都哪里去了？？？？？？
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26楼2009-03-14 08:24:11
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