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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 求助广州济南大学欧仕益老师的学生
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wan_wan

银虫 (小有名气)

[求助] 求助广州济南大学欧仕益老师的学生 已有2人参与

如题，拜读了欧老师的一篇英文文献：发表在Journal of Hazardous material，2010年的文献，其中有个膳食纤维的CEC测定，方法未详细写，想请教具体方法
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1楼 2015-11-10 22:03:19
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
wan_wan: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2015-11-14 20:21:34
sytucom: 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2015-11-14 21:17:26
应该是广州是暨南大学吧,查看其文章引用的文献就可，一般引用了，不改动话，基本不会写出详细的方法，或者只写改动的部分。查阅其他类似主题的的SCI文章，也要查看一些此类主题的博士论文、硕士论文。这个老师的学生如果毕业了，可以查看毕业论文，会有详细的介绍。
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wan_wan
既往不恋，纵情向前！
2楼2015-11-11 10:10:30
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wan_wan

银虫 (小有名气)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by shenyingbin at 2015-11-11 10:10:30
应该是广州是暨南大学吧,查看其文章引用的文献就可，一般引用了，不改动话，基本不会写出详细的方法，或者只写改动的部分。查阅其他类似主题的的SCI文章，也要查看一些此类主题的博士论文、硕士论文。这个老师的学生 ...

谢谢，可是没有参考文献，网上也没有查到毕业论文

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4楼2015-11-11 20:56:58
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普通回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
查一下相关参考文献，或者看看文献上是否有邮箱。

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充实的活着！
3楼2015-11-11 20:21:09
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wan_wan at 2015-11-11 20:56:58
谢谢，可是没有参考文献，网上也没有查到毕业论文
...

5楼2015-11-12 09:45:16
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫
楼主，Journal of Hazardous material，这杂志上的那篇文章的名字和发一下，我空了解下，回头回复你。
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wan_wan
既往不恋，纵情向前！
6楼2015-11-12 09:47:22
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wan_wan

银虫 (小有名气)
送红花一朵
引用回帖:
6楼: Originally posted by shenyingbin at 2015-11-12 09:47:22
楼主，Journal of Hazardous material，这杂志上的那篇文章的名字和发一下，我空了解下，回头回复你。

名字叫 in vitro binding capacities of three dietary fibers and their mixture for four toxic elements, cholesterol, and bile acid 。链接地址：http://xueshu.baidu.com/s?wd=+in ... irstSimpleSearch%7D
文章中2.3中最后一段话： the cation-exchange capacity(CEC) of the fibers was determined by titration using 0.1 mol/L of sodium hydroxide。我不清楚这个CEC具体的测定方法是什么？找了很多地方都查不到，请指导我查找办法或者参考文献，国标方法名称或者？谢谢谢谢
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7楼2015-11-13 10:44:10
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫
引用回帖:
7楼: Originally posted by wan_wan at 2015-11-13 10:44:10
名字叫 in vitro binding capacities of three dietary fibers and their mixture for four toxic elements, cholesterol, and bile acid 。链接地址：http://xueshu.baidu.com/s?wd=+in+vitro+binding+capacities ...

水溶性膳食纤维
这个指标是阳离子交换容量(CEC)，做的是水溶性膳食纤维的吸附能力，滴定法测定的是水溶性膳食纤维，差减法测定吸附能力。
以此为关键词检索下，会有不少的研究，如两种粘土，膨润土(阳离子交换容量(CEC)为0.88mmol·g-1和蒙脱土为苏州产天然 蒙脱土(CEC为0.44mmol·g-1)来计算MD膜驱剂的吸附能力比较。
最后可以请教卖阳离子交换柱子的公司。
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既往不恋，纵情向前！
8楼2015-11-13 11:27:51
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xiaodengxin

金虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by wan_wan at 2015-11-11 20:56:58
谢谢，可是没有参考文献，网上也没有查到毕业论文
...

可以去他们院的群里找到他们实验室的学生，一般毕业生都会有毕业论文放在实验的

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9楼2015-11-13 11:31:55
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wan_wan

银虫 (小有名气)
引用回帖:
8楼: Originally posted by shenyingbin at 2015-11-13 11:27:51
水溶性膳食纤维
这个指标是阳离子交换容量(CEC)，做的是水溶性膳食纤维的吸附能力，滴定法测定的是水溶性膳食纤维，差减法测定吸附能力。
以此为关键词检索下，会有不少的研究，如两种粘土，膨润土(阳离子交换容 ...

滴定法怎么测水溶性膳食纤维？测的就是CEC吧！我决定用氯化钡
-硫酸法试试，谢谢你

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10楼2015-11-14 20:19:13
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