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mickyboom

新虫 (初入文坛)

[求助] 测定酸奶中蛋白质含量 样品消化一直是黑色的一坨固体 已有2人参与

我要测酸奶和冰淇淋中蛋白质含量,消解过程中样品一直是一坨黑色碳化的固体,都没有液体了 求助各位大神这是什么原因啊?10ml样品+20ml硫酸+0.2克硫酸铜+6g硫酸钾
温度先是180度 沸腾后调高到360度 消化了1.5小时 一直是这种情况求助
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superyeast

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
感觉可以试试先用硅胶吸附,再消化。

酸奶什么的大路货应该有现成方法吧。你查过吗?

发自小木虫Android客户端
2楼2015-11-10 16:20:08
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玉面小银龙

木虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
你按硫酸铜1g硫酸钾5g,浓硫酸12ml在200度加热2h,420度加热1.5h。你酸过量催化剂太少了。

发自小木虫IOS客户端
3楼2015-11-13 11:14:43
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