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陈宏强njau

铜虫 (初入文坛)
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请问大家有没有使用过脉冲电场改善肉品？

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1楼 2015-11-05 12:48:35
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YLSDZR

铜虫 (小有名气)
没接触过

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22楼2015-11-05 12:50:18
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cmit

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都有绝招啊，心里在想研究三聚氰胺的专家们当时是怎么考虑的

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23楼2015-11-05 12:50:19
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陈宏强njau

铜虫 (初入文坛)
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23楼: Originally posted by cmit at 2015-11-05 12:50:19
都有绝招啊，心里在想研究三聚氰胺的专家们当时是怎么考虑的

想法类似于用超高压处理

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24楼2015-11-05 12:51:11
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cmit

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24楼: Originally posted by 陈宏强njau at 2015-11-05 12:51:11
想法类似于用超高压处理
...

可能我狭隘了啊，咱能整点纯天然的不?

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25楼2015-11-05 12:52:14
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陈宏强njau

铜虫 (初入文坛)
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25楼: Originally posted by cmit at 2015-11-05 12:52:14
可能我狭隘了啊，咱能整点纯天然的不?
...

这是正常的加工方式，是新技术的一种

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26楼2015-11-05 12:53:21
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cmit

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26楼: Originally posted by 陈宏强njau at 2015-11-05 12:53:21
这是正常的加工方式，是新技术的一种
...

牛奶里加三聚氰胺当时肯定是一种很实用的新技术，还有各种鸭肉变羊肉什么的，都是新技术，过去哪有啊？食物对人体的影响有时候是日积月累的，科学家们真的在不断用新技术把我们驯化成五毒不侵啊……

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27楼2015-11-05 12:57:47
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陈宏强njau

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
27楼: Originally posted by cmit at 2015-11-05 12:57:47
牛奶里加三聚氰胺当时肯定是一种很实用的新技术，还有各种鸭肉变羊肉什么的，都是新技术，过去哪有啊？食物对人体的影响有时候是日积月累的，科学家们真的在不断用新技术把我们驯化成五毒不侵啊……
...

那些并不是新技术，那是非法添加和非法制造，请不要混为一谈

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28楼2015-11-05 13:58:44
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544534326

至尊木虫 (著名写手)
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28楼: Originally posted by 陈宏强njau at 2015-11-05 13:58:44
那些并不是新技术，那是非法添加和非法制造，请不要混为一谈
...

上面说话不怎么负责任啊，，混淆视听，，，把新技术抹黑了
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30楼2016-05-05 09:12:27
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jxk921214

新虫 (初入文坛)
★
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PEF，澳大利亚的研究，需要从日本采购专门的仪器，目的是减少肉的成熟时间，直接用PEF技术改善嫩度。
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31楼2016-05-30 09:12:19
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keke2262楼
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futureroqd3楼
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qrr_xmc4楼
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红衣神侠6楼
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zheng-yue7楼
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ysq12078楼
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丫头爱自己ll9楼
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liuyanchen10楼
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ng_yun11楼
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CantorX12楼
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cmshi13楼
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cindy121414楼
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执明15楼
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hlg15400323116楼
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luoweiqi17楼
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shenmuwang18楼
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lianyi200019楼
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YLSDZR20楼
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49203882621楼
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shenyingbin29楼
2015-11-07 11:31   回复  
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