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zhongdonglian

铜虫 (初入文坛)

[交流] 温度对黄酮类化合物的影响

有没有人做过黄酮类化合物的,就是当用75%的乙醇提过之后颜色还是很深,能否用活性碳来脱色处理,是否会把黄酮吸附?还有就是烘样时温度105度,黄酮类化合物是否分解了?
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jack2070

木虫 (著名写手)

★ ★
dnp(金币+2,VIP+0):Thanks~~
黄酮类化合物当分子中有邻二酚羟基取代或3,4’-二羟基取代时,在碱液中不稳定,易被氧化,由黄色-深红色-绿棕色沉淀。
care for oxidation
活性炭吸附是可以的,如果实在担心,可以做个对比
平生之志,唯求温饱!
2楼2008-09-11 11:06:30
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