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汕头大学海洋科学接受调剂
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lnlnln

木虫 (正式写手)

[求助] 食品原料安全 已有1人参与

新食品原料是否需要做毒性试验呢？要做该怎么做呢？
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1楼 2015-11-03 20:26:43
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
lnlnln(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助！继续加油！ 2015-11-04 10:01:58
lnlnln: 金币+4, ★★★很有帮助 2015-11-06 09:58:20
这个看你是什么原料。如果只是一些很普通，例如：谷物，水果，蔬菜等一般常见的不需要。
如果是一些含有毒性的物质，例如含有氰化物的产品，一定要做的。
一般做疾控或者小鼠实验
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lnlnln
已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
2楼2015-11-04 08:06:34
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lnlnln

木虫 (正式写手)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by sytucom at 2015-11-04 08:06:34
这个看你是什么原料。如果只是一些很普通，例如：谷物，水果，蔬菜等一般常见的不需要。
如果是一些含有毒性的物质，例如含有氰化物的产品，一定要做的。
一般做疾控或者小鼠实验

做的是藻，不确定是否有毒性物质。做小鼠实验该怎么做呢？能分享点资料吗？
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3楼2015-11-06 09:58:08
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sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
lnlnln: 金币+4, ★★★很有帮助 2015-11-09 20:37:15
引用回帖:
3楼: Originally posted by lnlnln at 2015-11-06 09:58:08
做的是藻，不确定是否有毒性物质。做小鼠实验该怎么做呢？能分享点资料吗？...

这个你先别着急要做小鼠实验。你先上网搜索一下你这个藻具体成分是什么，是否有毒性、
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已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
4楼2015-11-06 10:08:07
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