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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 石油化工 » 综合其他 » 请教大神关于油酸的问题
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极光996

新虫 (小有名气)

[求助] 请教大神关于油酸的问题已有2人参与

请教大神文献，书本查不到的问题,关于油酸的：1.油酸碘值是什么意思？油酸的碘值范围是什么？
                                                                           2.植物油酸和动物油酸有什么区别？
                                                                           3.植物油酸包括哪些？动物油酸包括哪些？
                                                                           4.矿用油酸一般用哪种类型？
万分感谢。。。。。
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人生不是百米赛跑，而是马拉松，需要积极乐观的心态和持之以恒的毅力！
1楼2015-10-25 12:41:00
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NGJ889KWWC;

金虫 (著名写手)

石油化工，天然气工程师

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
cardinalree: 金币+4 2015-10-25 22:27:11
极光996: 金币+2, ★有帮助 2015-10-26 17:45:57
碘值；表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。应该在碘值85-95mg/100g之间，如果含有较多亚油酸、亚麻酸，碘值会到100多。
植物油酸；是表示硬脂酸与软脂酸的，
植物油酸；常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有机溶剂，氢化时转变为硬脂酸。
动物油酸；主要应用于合成洗涤剂，金属防锈剂，塑料增塑剂，油墨油漆，复写纸，圆珠笔油等的原料，属于软脂酸。
植物油酸包括；茶籽油和橄榄油十分类似,均属于高油酸型植物油,动物油酸类似均属于高油酸型的动物制品。
矿用油酸主要类型有；水玻璃 O , SnSn ，碳酸钠，浮选白钨矿等。
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funkyxu
学习是永恒的主题、交流是一种态度、坚持是一种本能。
2楼2015-10-25 15:48:10
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jemson

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
cardinalree: 金币+2 2015-10-30 22:15:47
引用回帖:
2楼: Originally posted by NGJ889KWWC; at 2015-10-25 15:48:10
碘值；表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。应该在碘值85-95mg/100g之间，如果含有较多亚油酸、亚麻酸，碘值会到100多。
植物油酸；是表示硬脂酸与软脂酸的，
植物油酸；常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13． ...

动物油酸饱和成分比较高，植物油酸不饱和成分相对比动物的高。由于这个区别应用范围应该是不同的。
我也想请教一下，如果碘值在130-135左右，不饱和成分比较高的情况下用在那些领域会比较好？
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狂奔
3楼2015-10-30 10:33:53
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NGJ889KWWC;

金虫 (著名写手)

石油化工，天然气工程师
★ ★
cardinalree: 金币+2 2015-10-30 22:15:57
引用回帖:
3楼: Originally posted by jemson at 2015-10-30 10:33:53
动物油酸饱和成分比较高，植物油酸不饱和成分相对比动物的高。由于这个区别应用范围应该是不同的。
我也想请教一下，如果碘值在130-135左右，不饱和成分比较高的情况下用在那些领域会比较好？...

例如干性油的碘值在130以上；半干性油的碘值在100~130之间；非干性油的碘值在100以下；陆地动物脂肪的碘值在80以下；海洋动物油脂的碘值在100以上，不饱和的具体用在那些领域确实不好说，还是咨询一下专业厂家吧。
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学习是永恒的主题、交流是一种态度、坚持是一种本能。
4楼2015-10-30 11:18:16
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刷大炮

木虫 (著名写手)

赶上架的SMALL-DUCK
★
cardinalree: 金币+1 2015-11-01 13:49:59
蓖麻油，牛油

发自小木虫Android客户端
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井底之蛙的一线天
5楼2015-10-31 06:14:50
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funkyxu

铁虫 (正式写手)
送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by NGJ889KWWC; at 2015-10-25 15:48:10
碘值；表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。应该在碘值85-95mg/100g之间，如果含有较多亚油酸、亚麻酸，碘值会到100多。
植物油酸；是表示硬脂酸与软脂酸的，
植物油酸；常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13． ...

请教一下，为什么买回来同样的油酸，有的批次油酸发黄，有的批次无色透明。这和其中的不饱和度有关系吗？
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6楼2022-01-14 16:06:02
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