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窗外的天空26铁虫 (著名写手)
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[求助]
胡萝卜素漂白抗氧化实验
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| 做胡萝卜素抗氧化时，配的对照含胡萝卜素乳化液的初始吸光值是0.44，我是加0.2毫升甲醇提取液和4毫升乳化液反应，为何50度水浴反应3小时，对照吸光值才将到0.37，而样品的吸光值从一开始为0.44，才降到0.43，不同浓度的样品提取液都是0.44降到0.43，不应该啊，之前做这些样品的DPPH抗氧化是有不同差异的，现在继续大侠指导，谢谢啦 |
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