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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 碳水化合物 » 酶法提取
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18290620578

新虫 (初入文坛)

[求助] 酶法提取

请问用酶法提取多糖，需要测酶活力吗

发自小木虫Android客户端
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1楼 2015-10-20 14:53:24
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
18290620578: 金币+2, ★★★很有帮助 2015-10-20 16:28:07
要测得，测了自己心里也有个底
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3楼2015-10-20 15:34:31
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qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
18290620578: 金币+3, ★★★很有帮助 2015-10-20 16:27:52
最好是测试一下，不用品牌的酶活力区别太大了。。。。。。。。。与标注的活力。有些差了几千倍
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2楼2015-10-20 15:15:09
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匿名

用户注销 (正式写手)
★ ★
sytucom: 应助指数+1 2015-10-20 15:46:28
18290620578: 金币+2, ★有帮助 2015-10-20 16:28:22
本帖仅楼主可见
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4楼2015-10-20 15:35:31
已阅   申请食品EPI   回复此楼   编辑   查看我的主页

sytucom

版主 (知名作家)

日光之下，并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
18290620578: 金币+2, ★★★很有帮助 2015-10-20 16:28:35
需要测定酶活力，这是文章里面也必须要提到的，否则你的结果代表不了什么。
赞一下(3人) 回复此楼
已有的事，后必再有，已行的事，后必再行。
5楼2015-10-20 15:46:04
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