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酶解糖化
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请问酶解糖化具体方法是什么？ 我想做秸秆纤维素酶解，首先需要测定纤维素酶活，然后进行酶解？ 测纤维素酶活的方法采用滤纸酶法，具体操作方法步骤是哪个？秸秆酶解时具体怎么做的？至今还没有搞明白。 同时，PFU/g和U/g酶活单位一样吗？不明白。。 谢谢 |
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