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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 求教：关于五味子
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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bingjinghudie

银虫 (小有名气)

[交流] 求教：关于五味子

请各位赐教：五味子怎么样可以制干？想检测五味子中的一些微量元素，所用原料都必须是药店里卖的那种可以粉碎的干药材，可是我们用的是自己种的五味子，采收到的都是鲜果实，不知道怎么样把它弄成那种药材
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1楼 2008-09-04 20:39:15
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鸭绿江畔

铁杆木虫 (著名写手)

牛B
★
karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢提供！
我认为就是把五味子进行以下炮制，方法如下，根据情况选择：
一、净制 除去杂质（《药典85》）。

　　二、切制 用时捣碎（《药典85》）。

　　三、炮炙

　　1．醋制 取净五味子，加醋拌匀，置适宜的容器内，加热蒸至黑色，取出，干燥。用时捣碎。每五味子100kg，用醋2kg，必要时可加适量水稀释（《药典85》）。

　　2．酒制 取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内或适宜的容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至酒吸尽，取出，晒干即得。每五味子100kg，用黄酒20kg（《药典63》）。

　　3．蜜制

　　（1）取炼蜜用适量开水稀释后，加入净五味子，拌匀，焖透，置锅内，用文火加热，炒至不粘手为度，取出放凉。每五味子100kg，用炼蜜10kg（《规范》）。 （2）先将蜂蜜置锅内，加热至沸，倒入五味子，用文火炒至不粘手为度，取出，放凉。每五味子500g，用炼熟蜂蜜90g（《宁夏》）。

　　（3）取净五味子与炼熟的蜂蜜和适量开水拌匀，蒸2－3小时取出，晾干。每五味子100kg，用蜂蜜15kg（《辽宁》）。

　　（4）取五味子加水润湿，蒸至红褐色，同蜜拌匀，再蒸8小时，至黑色为度。每五味子500g，用蜜180g（《集成》）。

　　（5）取五味子用酒蜜拌匀，蒸30-40分钟，取出晒干即可。每五味子1kg，用黄酒120g，蜜150g（《集成》）。

　　4．炒制 取五味子用文火炒至鼓起，呈紫褐色为度（《集成》）。

　　5．蒸制 将原药除去杂质及梗，淘净，滤干。置蒸笼内蒸4小时（以上汽后算起），取出，干燥，筛去灰屑（《上海》）。
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我那么努力，就是为了在更高的层次遇见你！
2楼2008-09-05 08:28:37
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mltoni

木虫 (著名写手)

不做懒虫……
★
karl2100(金币+1,VIP+0):3Q
你可以查一下五味子的产地加工的干燥方法，大约有阴干和炕干两种方法，你可以选择后一种，比较快。鲜品折成干品不行吗？
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每天进步一点点
3楼2008-09-05 08:41:07
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bingjinghudie

银虫 (小有名气)

谢谢楼上

谢谢楼上两位，我用的必须是不能经过炮制的原五味子，我现在正打算用恒温干燥箱烘干，但是不知道具体应该把温度定在多少，烘多长时间，我现在先定在了50度，不知道可以不可以，烘多长时间也不知道，只好随时观察烘干状况了
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4楼2008-09-05 15:52:41
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xcf220105

铜虫 (小有名气)
★
karl2100(金币+1,VIP+0):谢谢！
你用真空干燥箱吧，先把温度调低点，抽真空，看看情况而定！应该说按照中药蒸制的炮制方法也能把五味子弄干的，试试看！
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5楼2008-09-05 16:57:09
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lgcll

铜虫 (初入文坛)
如果只是测微量元素，烘干的温度应该影响不大吧？温度高了容易影响有机成分，比如挥发油之类的，微量元素不会受温度影响变化的
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6楼2008-09-14 07:38:45
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bingjinghudie

银虫 (小有名气)

谢了

谢了楼上的
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7楼2008-09-17 14:45:29
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