| 查看: 2142 | 回复: 2 | ||
[求助]
大豆蛋白质吸水性保水性检测方法 已有2人参与
|
|
Sample Text各位大神,新虫子求助 之前也发过两次求助,可是没有得到帮助。希望得到解救。 大豆蛋白质的吸水性保水性的测定方法,老师安排的作业,表示找不到方法。求助把所有家当都贡献出来啦,请大神们教教小虫子我吧 |
» 猜你喜欢
339食品求调剂到B区学校
已经有0人回复
0955求调剂
已经有1人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有248人回复
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
331求调剂,一志愿合工大食品工程(086003)
已经有2人回复
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
331食品工程求调剂
已经有1人回复
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复

99503102
版主 (著名写手)
- 食品EPI: 9
- 应助: 711 (博后)
- 贵宾: 1.362
- 金币: 11897.8
- 散金: 2118
- 红花: 59
- 帖子: 2802
- 在线: 532小时
- 虫号: 1261411
- 注册: 2011-04-11
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 食品
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
| 楼主可以看看这篇资料,里面有吸水性和保水性的测定方法。http://wenku.baidu.com/link?url= ... bePVxLsBlfG3544NFnC |

2楼2015-10-08 23:12:27
皇帝的葡萄
新虫 (小有名气)
- 应助: 12 (小学生)
- 金币: 1162.6
- 红花: 7
- 帖子: 138
- 在线: 58小时
- 虫号: 2686561
- 注册: 2013-09-27
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
【答案】应助回帖
|
建议看一下这一篇论述,有详细的定义和说明,还有标准的方法。 大豆蛋白质NSI和PDI的检测方法比较 https://wenku.baidu.com/view/e5d ... dle\" border=\"0\"> |

3楼2018-10-08 16:16:11













回复此楼