| 查看: 643 | 回复: 6 | ||
中国的_BOY木虫 (著名写手)
我是瞎说的
|
[求助]
巴氏杀菌乳学的翻译
|
|
Pseudomonas spp. are common gram-negative, postpasteurization contaminants that contribute to spoilage of pasteurized dairy products. This study evaluated 5 common selective media for detecting Pseudomonas spp. in pasteurized milk. The performance of each selective medium for recovering 12 different Pseudomonas isolates (selected to represent a diversity of pasteurized milk isolates) was compared with that of standard plate count agar pour plates. Pseudomonasisolates showed varying abilities to produce colonies on different selective media. For 2 of 12 isolates, a 48-h incubation time was required for colony formation on any of the media tested. Violet red bile agar and coliform Petrifilm (3M, St. Paul, MN) were less effective than standard plate count agar pour plates at recovering Pseudomonas, regardless of incubation time, and MacConkey agar showed poor detection efficiency compared with SPCP after a 48-h incubation (R^2= 0.26). Therefore, the use of violet red bile agar, MacConkey agar, or coliform Petrifilm may not be sufficient for detecting common Pseudomonasspp. in milk. The methods showing the highest detection efficiencies were crystal violet tetrazolium agar (CVTA) pour plates (R^2= 0.95) and CVTA plates inoculated by spiral plating (R^2= 0.89) incubated at 32°C for 48 h. Overall, plating milk samples on CVTA followed by a 48-h incubation at 32°C was the most effective selective method for recovering a diversity of Pseudomonasspp. from milk. Key words: Pseudomonas, gram-negative , milk quality , post-pasteurization contamination |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : J._Dairy_Sci._95,_1568–1574.pdf
2015-10-06 15:11:00, 259.72 K
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
中国的_BOY» 猜你喜欢
急需调剂
已经有8人回复
-
申博/考博
已经有4人回复
-
化工学硕294分，求导师收留
已经有37人回复
-
求调剂
已经有11人回复
-
260求调剂
已经有4人回复
-
一志愿华中农业071010，320求调剂
已经有19人回复
-
304求调剂
已经有7人回复
-
求博导｜生物质基多孔碳/超级电容方向，已有相关成果，寻能源材料/碳材料方向老师
已经有3人回复
-
二苯甲酮酸类衍生物
已经有6人回复
-
接受任何调剂
已经有4人回复
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
2楼2015-10-06 15:11:44
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
3楼2015-10-11 17:39:13
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
4楼2015-10-11 17:39:38
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
5楼2015-10-14 21:38:10
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
6楼2015-10-17 15:22:07
中国的_BOY
木虫 (著名写手)
我是瞎说的
- 应助: 26 (小学生)
- 金币: 1563.6
- 散金: 906
- 红花: 22
- 帖子: 2744
- 在线: 262.2小时
- 虫号: 4099087
- 注册: 2015-09-24
- 性别: GG
- 专业: 人格心理学
7楼2015-10-17 15:23:37
