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乙酸与哪些物质反应会出现沉淀？
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| 我用RCVB培养基发酵产氢，打算将采用乙酸作为碳源，以前用过苹果酸作为碳源，培养基高温灭菌后澄清，可是换为乙酸后，当PH为7时，会出现浑浊。其中RCVB中主要成分是一些金属离子：Mg,Fe,Ca,Cu,Mn,Co,Zn,EDTA-Na,以及硼酸，维生素，生物素，烟酸等，请问：到底是那种物质与乙酸发生了反应呢？现在实验没办法做了，真是郁闷。 |
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2楼2008-09-03 15:57:45
这样啊，那就是说我只能调节合适的PH了，不知道这样会不会影响发酵结果，可是我在参考文献上变没有看到苹果酸和乙酸发酵，PH有改变的 。 3楼2008-09-03 17:20:24
liyanll83
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4楼2008-09-03 17:43:19
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5楼2008-09-03 17:56:28
6楼2008-09-03 19:10:13
