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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 三大块(粮油，蛋白，碳水化合物)的发展前景
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1035750570

木虫 (著名写手)

[交流] 三大块(粮油，蛋白，碳水化合物)的发展前景

本人系准研究生一名，眼界不是很开阔，固来取经，求大牛告知，并分析一下三大块的前景，也可以互相交流，探讨一下！

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1楼 2015-10-05 16:20:59
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shenyingbin

铁杆木虫 (著名写手)

海猫
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
1035750570(99503102代发): 金币+2, 回帖很精彩，继续加油！ 2015-11-06 13:49:35
还有，如果你想再高校发展，你就比较这几个领域里面的大牛，看他们的发展如何，这样你会得出你的结论，江南大学做油的有王兴国、做粮的有陈正行，做蛋白的有华欲飞，做碳水化合物的有金征宇，你看下中农和华南理工的几个大牛，比较下就可以有个初步的结论啦。
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既往不恋，纵情向前！
13楼2015-11-05 16:50:08
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ody2004

至尊木虫 (著名写手)
★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
1035750570(99503102代发): 金币+1, 谢谢参与交流！ 2015-10-06 09:18:35
油脂这块很火爆，蛋白发展也挺快吧，碳水化合物感觉需要长期才行。
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2楼2015-10-05 18:58:37
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普通回帖

baowanrui110
3楼2015-10-05 19:41:53
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1035750570

木虫 (著名写手)
都没人啊，自顶。。

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4楼2015-10-06 11:10:53
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1035750570

木虫 (著名写手)
这个方向人好少啊！

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5楼2015-10-06 16:39:19
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1035750570

木虫 (著名写手)
还是没人，我要不要散个金币什么的。。

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6楼2015-10-08 00:58:17
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hc-material
引用回帖:
2楼: Originally posted by ody2004 at 2015-10-05 18:58:37
油脂这块很火爆，蛋白发展也挺快吧，碳水化合物感觉需要长期才行。

7楼2015-10-08 15:43:54
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凯特0124

铜虫 (正式写手)
★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
1035750570(99503102代发): 金币+1, 谢谢参与交流！ 2015-10-09 11:03:08
1035750570: 金币+1 2015-10-29 14:33:27
粮油，尤其是功能性油脂
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8楼2015-10-09 11:02:11
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1035750570

木虫 (著名写手)
引用回帖:
8楼: Originally posted by 凯特0124 at 2015-10-09 11:02:11
粮油，尤其是功能性油脂

我导师让我做樟油，没有头绪啊。。

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9楼2015-10-29 14:34:48
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凯特0124

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
9楼: Originally posted by 1035750570 at 2015-10-29 14:34:48
我导师让我做樟油，没有头绪啊。。
...

樟树I籽油吗？可以考虑做乳化剂或者中碳链脂肪酸

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10楼2015-10-29 23:17:26
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