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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 果蔬 » 请教各位抗氧化性实验中的金属螯合能力测定中， Ferrozine是用什么溶液溶解的？
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xjwsxyz

木虫 (小有名气)

[求助] 请教各位抗氧化性实验中的金属螯合能力测定中， Ferrozine是用什么溶液溶解的？ 已有3人参与

请教各位抗氧化性实验中的金属螯合能力测定中， Ferrozine（菲洛嗪）是用什么溶液溶解的？如何配置，谢谢！
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1楼 2015-09-23 14:35:30
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xjwsxyz

木虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2015-09-23 21:28:27
楼主看下这篇资料：http://wenku.baidu.com/link?url=IM0k38CjnBxOBl_ywlgMGI6BZ1h2LuJ5De4ipqLGbJgNeNp27vaDM5Z3tWL1_kf5Bx8mv5GPho5UXnZ1EJ_lggRAIEBc4om0l7-_urF_aMS

谢谢，这个测定土壤中亚铁离子的和测定抗氧化性的原理相同么，配置方式一致？
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3楼2015-09-24 15:48:29
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
xjwsxyz: 金币+2, ★★★很有帮助 2015-09-24 15:49:02
sytucom: 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-10-06 21:36:17
楼主看下这篇资料：http://wenku.baidu.com/link?url= ... IEBc4om0l7-_urF_aMS
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微信公众号：食安小屋
2楼2015-09-23 21:28:27
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hackfeng0

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
xjwsxyz(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助，请继续为其他虫友解答噢！ 2015-12-04 11:06:54
我当时测金属螯合能力时，菲洛嗪就是用水溶解的。混合络合后测吸光度，乙二胺四乙酸二钠盐做对照
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保持自己，不忘因何前行
4楼2015-12-03 16:54:13
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qingxiayuan

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
xjwsxyz(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助，请继续为其他虫友解答噢！ 2015-12-04 11:07:01
我做这个实验的时候也是用水配制定容的，是可以做出来的，你可以试试。
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5楼2015-12-03 20:39:36
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