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luozijun2008

新虫 (初入文坛)

[交流] 关于熟肉检测 已有2人参与

各位好,最近在跟老师做毕业论文,做盐焗鸡的工艺,我想问下,除了测熟品扥质构,还有什么指标可以测吗?能具体点吗 谢谢你们
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笑傲无痕

木虫 (著名写手)

2楼2015-09-21 12:24:59
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azxy123

铁杆木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我测过烤肉多环芳烃
3楼2015-09-22 20:35:03
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