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有没有显色发测定酵母的酒精耐受能力
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| 各位虫友请帮个忙，我要筛选出酒精耐受能力强的酵母，酵母量大，如果用发酵的方法，我怕周期太长，我希望能找到一种简单的方法进行筛选。请问有没有一种显色方法，鉴定酵母对酒精的耐受能力啊？非常感谢！！ |
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