| 查看: 997 | 回复: 8 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
lihailong金虫 (正式写手)
|
[交流]
四类人不宜多吃花生
|
||
|
花生，民间又称“长生果”， 具有很高的营养价值。而花生的红皮，往往被人们忽视，经常搓掉皮之后再吃。其实，花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有含有多种对预防癌症有益的活性成分。 花生“红衣”不能扔 花生的红衣一直都是一种药材，它具有止血的作用，能够增加血小板的量。正因如此，建议有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃，而那些有出血危险的人则应当带着红皮吃花生。研究证明，这层红皮的活性作用还有很多，比如抗氧化作用，抑制糖尿病患者体内的糖化作用，还有较弱的抗艾滋病病毒效用。 花生红衣一般为淡褐色或者浅红色，现在由于品种不同还出现了彩色花生， 彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异而来。彩色花生按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等。 花生吃深色小粒的好 颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说，小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。因此，我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好，更加眷顾那些深色、小粒的品种。 四类人不宜多吃花生 高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。 胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。 消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。 跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状 |
回复此楼» 猜你喜欢
时间戳又变了8-15
已经有15人回复
-
欢迎发来filecode的Mz6后的代码验证其规律
已经有58人回复
-
哪位老哥知道今年的国自然具体哪一天放榜？
已经有7人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急
已经有5人回复
-
售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急
已经有5人回复
-
售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急
已经有5人回复
-
售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急
已经有3人回复
-
售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急
已经有8人回复
-
有时候，自然基金真的不能太认真 （我的申报经验）
已经有9人回复
-
售SCI文章，我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急
已经有3人回复
2楼2008-08-28 08:44:19
nanhualewis
金虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 12192.8
- 红花: 3
- 帖子: 2201
- 在线: 52.3小时
- 虫号: 531153
- 注册: 2008-03-23
- 性别: GG
- 专业: 建筑学
3楼2008-08-29 11:26:18
4楼2008-08-29 13:17:39
huanghuiqun
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 2653.8
- 帖子: 303
- 在线: 23.8小时
- 虫号: 313819
- 注册: 2007-02-24
- 性别: MM
- 专业: 泛函分析
5楼2008-08-30 10:18:55
温圣达
铁杆木虫 (著名写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 9814.4
- 散金: 1106
- 红花: 2
- 帖子: 1958
- 在线: 209.4小时
- 虫号: 590592
- 注册: 2008-09-01
- 性别: GG
- 专业: 化工系统工程
6楼2008-09-07 09:33:33
