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有关硫酸苯酚法测定总糖的 已有1人参与
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这个方法有没有个比较信服的标准的？我看到国标里面全是滴定的方法，没讲硫酸苯酚法的。 实验中一般加硫酸的时候用什么容器的？感觉使用试管这种细长的容器不容易混匀啊，是要锥形瓶么？ 这个反应靠硫酸加入产生的热量促进的吧？这样硫酸加入的姿势会有很大影响吧，这样结果会稳定吗？毕竟里面硫酸浓度也挺高的，搞不好就把有机物炭化了啊，特别是有时候样品里还有些多肽之类的东西，都不知道那颜色是因为炭化还是糖的显色。 如果这样，加硫酸的时候演着壁轻点加，然后冰浴下慢慢摇匀，这样避免热量散发过快，最后在热水加热使其反应的话可以的吗？如果可以多少度加热多久比较合适的？ |
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