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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » 有人测植物蔗糖含量的实验没？请教方法
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杨兴深

铜虫 (小有名气)

[交流] 有人测植物蔗糖含量的实验没？请教方法

我在测甘蓝叶片中蔗糖的含量，可没找到合适的方法，有没有做过的啊？要是再不行的话就只能测还原糖了，然后用可溶性总糖含量减去还原糖，是不是就是蔗糖了？两者相差大不？
　　有人赐教下么？不胜感激

[ Last edited by 350784478 on 2009-7-14 at 09:55 ]
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1楼 2008-08-23 13:12:57
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香菱儿

铁杆木虫 (著名写手)
★ ★ ★
xyklmu(金币+3,VIP+0):感谢答复
以前有个同学用比色法测过，具体用什么显色反应我忘记了，应该很简单的，你多查查文献
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漫洒英雄泪，相离处士家。谢慈悲剃度在莲台下。没缘法转眼分离乍。赤条条来去无牵挂。那里讨烟蓑雨笠卷单行？一任俺芒鞋破钵随缘化！
3楼2008-08-25 13:43:42
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fruit

木虫 (小有名气)
★ ★
xyklmu(金币+2,VIP+0):感谢答复
你用高效液相色谱就可以测各种糖得含量了。可同时测定样品中各种糖的含量。
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2楼2008-08-23 17:30:54
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zbaocai

金虫 (小有名气)

舍我其谁
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
利用气相色谱或液相色谱均可以测植物组织当中各个单糖，但造价高！
你若是想测总糖的话可以采用比色法，即蒽酮法、水杨酸法、苯酚法和斐林试剂法
一般实验室都可以做
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学习、提高、升华
4楼2009-08-05 10:42:01
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green1223

木虫 (职业作家)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
很简单的吧  样品经过处理后比色法就可以搞定了
我本科时候上过课  全忘记了
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5楼2009-08-05 12:26:16
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