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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 甜蜜素检出限
汕头大学海洋科学接受调剂
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894373240

新虫 (初入文坛)

[求助] 甜蜜素检出限 已有2人参与

做食品甜蜜素检测时，方法检出限是4ug，浓度单位是什么？是4ug/g,还是怎么个计算方法？
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1楼 2015-08-25 14:56:05
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by azheng0220 at 2015-08-27 09:20:43
不该是国标么？可以自己确定检出限么，...

这个国标写的很模糊的，给出了3种方法，但是检出限却放在最前面，所以导致很多人都不知道是哪个方法的检出限。国标给出的只是一个参考，具体的当然得自己确认啊，假如你的仪器达不到国标的检出限范围，难道你还用它么？
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微信公众号：食安小屋
7楼2015-08-27 10:49:33
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普通回帖

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
894373240(sytucom代发): 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2015-09-05 10:06:37
你用的方法是5009.97吧，个人认为该标准的4ug含义应该是从它的取样量来看的，即20g液体试样或2g固体试样的检出限是4ug，换算过来就是液体样检出限0.2ug/g，固体样2ug/g。建议自己做一次检出限吧，毕竟仪器不同。
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微信公众号：食安小屋
2楼2015-08-25 17:06:25
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azheng0220

铜虫 (正式写手)
★
894373240(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-09-22 22:44:28
是4ug/Kg，确定的。
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我是最初的执着输给了最后的选择。
3楼2015-08-25 17:24:07
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894373240

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by azheng0220 at 2015-08-25 17:24:07
是4ug/Kg，确定的。

您是通过什么确定的？这样方法检出限液忒低了吧？
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4楼2015-08-26 16:49:49
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azheng0220

铜虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2015-08-25 17:06:25
你用的方法是5009.97吧，个人认为该标准的4ug含义应该是从它的取样量来看的，即20g液体试样或2g固体试样的检出限是4ug，换算过来就是液体样检出限0.2ug/g，固体样2ug/g。建议自己做一次检出限吧，毕竟仪器不同。

不该是国标么？可以自己确定检出限么，
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我是最初的执着输给了最后的选择。
5楼2015-08-27 09:20:43
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azheng0220

铜虫 (正式写手)
引用回帖:
4楼: Originally posted by 894373240 at 2015-08-26 16:49:49
您是通过什么确定的？这样方法检出限液忒低了吧？...

哇，不好意思，看错了，是4g/Kg，如果是微克的话，就微克每克，我是根据食品添加剂使用卫生标准推测的。
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我是最初的执着输给了最后的选择。
6楼2015-08-27 09:28:25
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azheng0220

铜虫 (正式写手)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 99503102 at 2015-08-27 10:49:33
这个国标写的很模糊的，给出了3种方法，但是检出限却放在最前面，所以导致很多人都不知道是哪个方法的检出限。国标给出的只是一个参考，具体的当然得自己确认啊，假如你的仪器达不到国标的检出限范围，难道你还用它 ...

嗯，也是啊，要灵活一点吧。
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我是最初的执着输给了最后的选择。
8楼2015-09-02 09:32:59
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99503102

版主 (著名写手)
引用回帖:
8楼: Originally posted by azheng0220 at 2015-09-02 09:32:59
嗯，也是啊，要灵活一点吧。...

9楼2015-09-02 10:19:09
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香如故

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
sytucom: 金币+2, 应助指数+1, 鼓励新虫参与 2015-09-22 22:44:51
894373240(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-09-22 22:44:58
为什么我们按标准得到的检出限是4.0mg/kg啊，自己实验的实际检出限可以到0.1mg/kg
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10楼2015-09-06 19:32:25
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