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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 高分子化学 » 紧急求助，看这种粉末蛋白交联剂是什么，哪儿生产的。
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fouwoods

新虫 (初入文坛)

[求助] 紧急求助，看这种粉末蛋白交联剂是什么，哪儿生产的。 已有3人参与

大家好，我有一种蛋白交联剂，大家帮忙看看什么类型，哪儿可以购买到，万分感谢！
1、物理状态：白色颗粒状物质。
2、溶解状态：极易溶于水中，10%粘度大约50-100mpas。
3、pH：中性，在酸性环境中产生絮状沉淀物质，但是絮状沉淀物质不黏手，在碱性环境中，和中性环境一样， 澄清溶液。
4、味道：氨味明显（确定），有丙烯酸的味道（基本确定）
5、粉末状态图片：
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1楼 2015-08-19 13:26:06
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Frank_Shi

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

单从外观和一些理化数据就能确定是什么物质？麻烦不麻烦啊，直接做个结构分析不就知道了吗。

[ 发自小木虫客户端 ]
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6楼2015-08-25 13:45:00
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mantin2006

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
帮你顶起，希望更多的人看到，不过我觉得有点难，很多交联剂长得太像了……
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2楼2015-08-19 13:42:51
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fouwoods

新虫 (初入文坛)
fouwoods: 回帖置顶 2015-08-19 14:14:06
引用回帖:
2楼: Originally posted by mantin2006 at 2015-08-19 13:42:51
帮你顶起，希望更多的人看到，不过我觉得有点难，很多交联剂长得太像了……

谢谢啊，我基本把交联剂翻了一遍也没找到，多数交联剂是液体，这种粉末状态的蛋白交联剂应该可以选择的余地不大。另外漏了一条：表观谜底：0.3-0.4g/cm2，切熔点较高，应该超过80度。
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3楼2015-08-19 14:12:49
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fouwoods

新虫 (初入文坛)
上面，是密度：0.3-0.4g/cm3,且熔点较高。谢谢大家。
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4楼2015-08-19 14:14:51
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