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xhwy008

木虫 (正式写手)

[求助] 《食品科学》与《食品与发酵工业》都是A类核心吗?哪个好投些? 已有3人参与

有投过虫友给说下吗,谢了

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
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bingoo89

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
食品科学是一级,食品与发酵工艺就不知道了,自己查查

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
2楼2015-08-18 23:02:25
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lvbolantao

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
食品科学和食品与发酵工业都是核心,食品科学没投过,食品与发酵工业投过,觉得比较好投,速度也快,可以试试,如果赶时间,可以加急
活在当下
3楼2015-08-19 15:04:14
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gendalf

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
如果是中文期刊的话,这两个期刊都是可以的,不过都不是一级期刊。楼主可以考虑一下《中国食品学报》、《农业工程学报》
4楼2015-08-19 21:24:34
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lemonwan

铁杆木虫 (著名写手)

食品科学不是cscd核心了,食品发酵工业还是。食品科学难中一些。

[ 发自小木虫客户端 ]
phytochemistryandnaturalproducts
5楼2015-08-19 21:39:20
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