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战地翼神

金虫 (著名写手)

[求助] 有关氨基酸对乳酸菌生长的影响

请问各位大侠,色氨酸、赖氨酸、甘氨酸,这些氨基酸对乳酸菌的生长有影响吗?我培养乳酸菌时,往里面加了这三种氨基酸,不知对氨基酸有什么影响?
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kcb331202273

金虫 (小有名气)

请问,为什么要单独添加者三种氨基酸呢?
旁观者的姓名永远不会出现在比赛的记分牌上。
2楼2015-08-16 14:12:19
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scsjk

金虫 (小有名气)

一般不是用酵母膏或是酵母浸粉就OK了吗!
里面什么氨基酸都有
3楼2015-08-17 14:28:49
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