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唐晓堰117

新虫 (初入文坛)

[交流] 单因素优化,胞外多糖含量一直下降 已有4人参与

本人在养一种木腐真菌,做单因素之前,我做了个初始发酵曲线:随着时间的延长(0-7天),pH 和胞外多糖含量一直下降,是因为菌体生长所需的碳源大于分泌到胞外的多糖吗?这样的话怎样确定发酵结束呢?真菌发酵优化的指标一般都是菌丝体产量和胞外多糖含量,这样还可以继续单因素优化吗?
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hhaidong

木虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
考核多糖:1、多糖量/发酵液体积;2、多糖量/菌的生物量;指标1比较合适考核发酵周期;PH下降是高碳氮比发酵必然的,也许多糖就是酸性多糖,加些ph缓冲剂就好
4楼2015-08-18 00:17:47
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caokuai1

铁虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
你那个能不能测菌浓啊?我没有做过这种菌
2楼2015-08-14 15:45:58
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virty76

铁杆木虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
是不是接种量太大了?不应该胞外多糖一直下降
3楼2015-08-17 14:42:50
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潇靖

铜虫 (初入文坛)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
您好~我想问一下你做单因素都是把多糖提出来测浓度吗?不能直接测发酵液吗?

发自小木虫Android客户端
5楼2016-11-09 15:34:56
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