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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 鹰嘴豆 黄酮
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18290620578

新虫 (初入文坛)

[求助] 鹰嘴豆 黄酮

想请教一下，各位大神对鹰嘴豆了解吗，它里面含有多少总黄酮，多少异黄酮。总黄酮的提取及检测方法，异黄酮的检测方法。跪谢啦

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1楼 2015-08-14 10:45:11
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99503102

版主 (著名写手)
那么多问题，不如找篇文献好好看看。
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微信公众号：食安小屋
2楼2015-08-14 15:42:37
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18290620578

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 99503102 at 2015-08-14 15:42:37
那么多问题，不如找篇文献好好看看。

不是我不务实，而是这方面的文章太少啦，而且仅有的几篇也是没有说明白，很多相矛盾的地方

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3楼2015-08-14 17:30:52
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qianmuju

银虫 (初入文坛)
★ ★
答非所问: 金币+2, 鼓励新虫应助 2015-08-16 15:44:15
参考大豆的不就好了

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4楼2015-08-15 12:55:01
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