| 查看: 1849 | 回复: 27 | ||||||
| 【奖励】 本帖被评价23次，作者江南的竹增加金币 18.4 个 | ||||||
[资源]
《100位中国烹饪大师作品集锦猪肉菜典》
|
||||||
 【100位中国烹饪大师作品集锦猪肉菜典】 作者： 中国烹饪协会名厨专业委员会 编 著 ISBN号： 9787543679894 出版社： 青岛出版社 出版时间：2013-05-01 【内容简介】 《100位中国烹饪大师作品集锦:猪肉菜典》精选700余款猪肉菜品，集艺术性、观赏性于一体，与您一同品鉴X醇厚、X纯粹、X精华的中国味道，和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长。《100位中国烹饪大师作品集锦:猪肉菜典》中用精美的图片和详细的说明描述了每道菜的制作过程，开卷阅后，定会给人留下难忘的印象！烹饪大师们凭着对烹饪技术孜孜不倦的执着、唯美追求，挖掘了无穷的潜力和智慧，把琳琅满目、品种多样的食物原料、调料通过不同的刀工、火候、技法相互结合、渗透，巧妙地利用练就的烹饪技艺，将四面八方具有不同风格、特点、口味的菜品完美地融合，做细、做精，使餐饮品位就像魔方一样变化无穷！享受不尽！这充分体现了我国烹饪技术的深厚内涵和文化底蕴。 |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 100位中国烹饪大师作品集锦__猪肉菜典.z01
- 附件 2 : 100位中国烹饪大师作品集锦__猪肉菜典.zip
2015-08-13 21:43:08, 50 M
2015-08-13 21:43:54, 21.13 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 物理 | 百科知识 | 美食家 | 美食 |
» 本帖已获得的红花（最新10朵）
天成在来» 猜你喜欢
一志愿武汉理工，总分321，英一数二，求老师收留。
已经有5人回复
-
324求调剂
已经有8人回复
-
284求调剂
已经有12人回复
-
348求调剂
已经有3人回复
-
329求调剂
已经有7人回复
-
求调剂，一志愿 南京航空航天大学大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有4人回复
-
考研调剂
已经有9人回复
-
304材料求调剂
已经有4人回复
-
一志愿郑大085600，310分求调剂
已经有3人回复
-
317求调剂
已经有7人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 厦门理工学院
已经有41人回复
- 为什么中国的医患纠纷如此严重？（非常经典的文章，有时间的同志们姑且一读）
已经有5人回复
- 土豆的营养价值
已经有7人回复
- 【讨论】商业模式：只比别人高一点
已经有2人回复
- 为啥是我得癌症/于娟【分享给你身边的人】
已经有25人回复
- 【推荐】转发一位有良知的厨师对大家的忠告：少去饭店吃饭！【组图】
已经有10人回复
- 中国成“博士大国”：一个导师带47个博士
已经有33人回复
- 【交流】中国成“博士生产大国” 最牛导师同时带47博士
已经有7人回复
- 【zz】我国在读博士10年增19万 1个导师最多带47人
已经有1人回复
- 中国在读博士10年增19万 学生成廉价高级劳力
已经有18人回复
- 【纯水】中国成“博士生产大国” 最牛导师同时带47博士
已经有3人回复
- 【推荐】博士成高级劳动力-引自新浪
已经有5人回复
- 中国成“博士生产大国” 最牛导师同时带47博士
已经有13人回复
- 【郁闷】中国成“博士生产大国” 最牛导师同时带47博士
已经有32人回复
- 中国成“博士生产大国” 最牛导师同时带47博士
已经有11人回复
- 中国成“博士大国”：一个导师带47个博士（转帖）
已经有23人回复
简单回复
nj_lb2楼
2015-08-19 08:53
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
印象珞珈3楼
2015-08-19 11:15
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-08-29 08:16
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
wwjy5楼
2015-08-29 16:39
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tigerjhs6楼
2015-09-23 20:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
齐宣王7楼
2015-10-15 18:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
勤劳的小宇宙8楼
2015-10-23 17:43
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2016-08-21 17:47
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dandan376810楼
2016-08-25 14:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
sankkk11楼
2016-08-31 15:08
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
duliangzhen12楼
2016-09-20 14:49
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhouzhongyi13楼
2016-10-05 14:30
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
feeling14楼
2016-10-13 16:26
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xxxx1988030515楼
2016-10-18 11:28
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
天成在来16楼
2017-08-02 14:43
回复
dandan376817楼
2017-08-26 16:02
回复
顶一下，感谢分享！
dzg392010818楼
2017-12-01 15:06
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma788019楼
2017-12-02 15:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
R2BBr20楼
2018-01-10 23:32
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
d4746694921楼
2018-06-05 16:47
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zhouxueshu22楼
2018-06-09 22:41
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
loong1323楼
2018-06-13 00:15
回复
谢谢分享 发自小木虫Android客户端
向王爷24楼
2018-07-08 19:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lfgx131425楼
2019-11-20 14:05
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tangaibing26楼
2019-11-20 17:19
回复
顶一下，感谢分享 发自小木虫Android客户端
yx528927楼
2020-06-16 14:36
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
nordeapine28楼
2020-07-01 21:31
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
