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转自药渡【药渡健康】：服用维E，过犹不及，警惕致癌
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近年来，中老年人对维生素E喜爱有加。因为适量服用维生素E有抗癌作用，还可以防治心脑血管疾病、抗衰老。然而，摄入过量的维生素E，反而有诱发癌症的可能性。 实验证据 1.日本三重大学医学院 川西正佑教授领导的研究小组在白血病患者的细胞里加入相当于正常血液10倍量的维生素E，经过培养，发现DNA里有与致癌有关的损伤。 2.美国国立癌症研究所 以29000名吸烟者为对象进行临床试验：摄入β胡罗卜素（体内可转化成维生素A）肺癌的发生率上升了18％；服用维生素E使前列腺癌和直肠癌的发生率下降了。但在试验中也发现，维生素E与β胡罗卜素相同，有抑癌和致癌双重作用，关键在于摄入量的多少。 维E过量致癌的原因： 维生素E形成的氧化物损伤了两种构成DNA的胸腺嘧啶和胞嘧啶。 温馨提示 不能否认维生素E有抑制癌症的作用，但摄入量过多将会产生副作用，有可能诱发癌症。希望那些认为服用维生素E越多越好的人，特别注意遵照医嘱。——川西正佑（日本） 服用维生素E不宜超过每日3次，每次100毫克。——中国学者 本文内容整理自网络，仅供参考。 |
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