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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 吸附方向
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pjy284548878

新虫 (小有名气)

[求助] 吸附方向 已有8人参与

本人食品学院小博一枚，方向尚未确定。老板只告诉了大方向：材料吸附。我该从哪方面下手，比较茫然。

求助一些 食品方向关于吸附的博士论文
或者 食品方向关于吸附的文章
或者 关于一些食品方向的应用，检测方法手段

或者那哪些大神有什么建议，也可以指导一下我
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1楼 2015-08-06 17:23:37
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
pjy284548878(答非所问代发): 金币+3 2015-09-08 19:33:49
吸附跟材料、环境都有点关系吧。周围也有人做这个，他们很多也都是偏理论，我觉得还是做些稍微实际点的。吸附重金属，吸附营养物质，做成保健品。个人一点小想法
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16楼2015-09-08 19:32:22
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qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
pjy284548878: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2015-09-12 20:57:41
引用回帖:
17楼: Originally posted by pjy284548878 at 2015-09-08 20:56:19
就是用食品副产物为原料来合成吸附剂？能不能举个例子或者给几篇参考文献呢，非常感谢...

随便上传几篇给你看一看吧。。。。。。。。。
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18楼2015-09-08 23:47:42
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qjf1996

木虫 (职业作家)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
答非所问: 金币+1, 是的，这方面的，我也看过一些，做得还不错 2015-08-07 19:42:54
那来是要用食品副产物做原料来做吸附了。。。。先做成微球，再来吸附之一类的。。。可以吸附金属离子这些。。
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11楼2015-08-07 19:33:01
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圣者隐退

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
pjy284548878: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2015-09-12 21:06:59
引用回帖:
9楼: Originally posted by pjy284548878 at 2015-08-07 18:21:19
能不能给我推荐几篇高影响因子的文章...

这个不好推荐，我不清楚你做的方向，而且我的层次也没有达到看遍吸附论文的地步，只是看了一些，大概了解了吸附的进展，状况，知道一般的吸附模型及理论。吸附理论方面的你看看吸附科学，或者国内赵振国的吸附书，论坛里都有，大体就了解了吸附的理论知识

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有多少人，能把自己所尊崇的生活准则贯彻到生命的始终？
14楼2015-08-09 20:26:17
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491468278

至尊木虫 (知名作家)

啄木鸟

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
答非所问: 应助指数+1 2015-08-10 13:46:48
pjy284548878: 金币+5 2015-09-12 20:58:06
食品添加剂加工过程中会有很多用到吸附的；
维生素E提取、天然色素提取、葡萄糖发酵液脱色、啤酒发酵液脱色。
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虫虫们，我是啄木鸟！
15楼2015-08-10 13:28:54
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普通回帖

cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
pjy284548878: 金币+5, ★★★★★最佳答案 2015-08-07 16:58:37
sytucom: 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-09 18:54:50
我也是食品专业的人做了吸附方向，其实这个方向大多是环境材料和化学专业的人做的比较多，跟他们比我们没什么优势，不知道楼主吸附什么东西？食品方向关于吸附的博士论文我就看过一篇中国海洋大学汪东风老师博士生有篇吸附文章楼主可以知网查查。
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2楼2015-08-06 21:12:45
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99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
pjy284548878: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-08-07 17:01:15
sytucom: 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-09 18:55:01
吸附动力学，可以做做理论的东西，这样深度比较高。
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微信公众号：食安小屋
3楼2015-08-07 08:52:33
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与，应助指数 +1
pjy284548878(sytucom代发): 金币+2, 回帖精彩，谢谢参与 2015-09-01 22:23:30
同意3楼，做吸附最好要加上吸附动力学，用理论模型解释试验结果，光做吸附效果发不了太好的文章。
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4楼2015-08-07 10:04:59
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pjy284548878

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by cgjlove at 2015-08-06 21:12:45
我也是食品专业的人做了吸附方向，其实这个方向大多是环境材料和化学专业的人做的比较多，跟他们比我们没什么优势，不知道楼主吸附什么东西？食品方向关于吸附的博士论文我就看过一篇中国海洋大学汪东风老师博士生有 ...

我还没确定方向呢，开学博一。我就是化学专业的，想找一些偏食品的应用
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5楼2015-08-07 17:00:56
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cgjlove

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by pjy284548878 at 2015-08-07 17:00:56
我还没确定方向呢，开学博一。我就是化学专业的，想找一些偏食品的应用...

汪东风老师做的就是南极磷虾酶解液里面氟离子的吸附，食品其他方向做吸附的还真不了解。我是直接做的饮用水里面吸附，这水也算食品的。其实吸附想发好文章还是材料得新机理得新且透彻
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6楼2015-08-07 17:48:32
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圣者隐退

金虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sytucom: 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-08-09 18:55:37
做吸附理论方面的东西比较难，传统的吸附论文模式都固定的，做实验，几个模型拟合，外加热力学参数动力学拟合，感觉做不出什么花样，前沿点的都是偏计算，没有基础做不了。

[ 发自小木虫客户端 ]
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有多少人，能把自己所尊崇的生活准则贯彻到生命的始终？
7楼2015-08-07 17:59:25
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pjy284548878

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by cgjlove at 2015-08-07 17:48:32
汪东风老师做的就是南极磷虾酶解液里面氟离子的吸附，食品其他方向做吸附的还真不了解。我是直接做的饮用水里面吸附，这水也算食品的。其实吸附想发好文章还是材料得新机理得新且透彻...

我还得成体系，做个一系列的。要不然不好毕业呢，谢谢你的意见，我汪老师做的东西。
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8楼2015-08-07 18:20:47
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pjy284548878

新虫 (小有名气)
引用回帖:
7楼: Originally posted by 圣者隐退 at 2015-08-07 17:59:25
做吸附理论方面的东西比较难，传统的吸附论文模式都固定的，做实验，几个模型拟合，外加热力学参数动力学拟合，感觉做不出什么花样，前沿点的都是偏计算，没有基础做不了。
...

能不能给我推荐几篇高影响因子的文章
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9楼2015-08-07 18:21:19
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LKsuperma

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
感谢参与，应助指数 +1
sytucom: 金币+1, 感谢应助，希望继续关注楼主回复，谢谢 2015-09-01 22:23:45
就那些个模型拟合来拟合去的
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10楼2015-08-07 18:27:42
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