| 查看: 1593 | 回复: 36 | ||||||||
| 【奖励】 本帖被评价34次，作者石头阿呆增加金币 26.6 个 | ||||||||
[资源]
【转载】《零基础学烘焙 蛋糕制作技法》——让烘焙成为你的乐趣
|
||||||||
|
烘焙，又称烘烤，指食物通过干热的方式脱水变干变硬的过程。烘焙食品则是以面粉、油、糖、鸡蛋等原料为基础，添加适量配料，并通过和面、发酵、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。烘焙食品诞生的时间已经难以考究，但自从电烤箱问世以来，烘焙食品进入了快速发展的“黄金时代”。在许多国家，无论是主食，还是副食，烘焙食品都占有十分重要的位置。 《蛋糕制作技法》汇集了各类型的蛋糕，包括海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕等，内容详细、编排合理，期望给即将学习烘焙的您带来便利，并让您更好地体验家庭烘焙的温馨和欢乐。  6630159569094509941.jpg |
回复此楼» 本帖附件资源列表
-
欢迎监督和反馈：小木虫仅提供交流平台，不对该内容负责。
本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 零基础学烘焙_蛋糕制作技法.pdf
2015-08-06 11:39:39, 19.51 M
» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 张氏精华帖 | 物理 | 青年励志学习交流 | 百科知识 |
| 养生 | 曲径通幽 |
» 猜你喜欢
211本，11408一志愿中科院277分，曾在中科院自动化所实习
已经有7人回复
-
26申博
已经有3人回复
-
求调剂，总分315，考的生物医药，一志愿湖南师范大学。调剂到任何专业都可以
已经有3人回复
-
材料专硕306英一数二
已经有7人回复
-
材料工程专硕274一志愿211求调剂
已经有6人回复
-
一志愿南京大学，080500材料科学与工程，调剂
已经有4人回复
-
332求调剂
已经有5人回复
-
271求调剂
已经有14人回复
-
275求调剂
已经有4人回复
-
302求调剂
已经有8人回复
8楼2015-08-15 15:59:40
18楼2015-10-10 11:57:39
简单回复
2015-08-06 12:24
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
zsma78803楼
2015-08-06 14:54
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
kane354楼
2015-08-06 22:58
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-08-07 07:47
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xjljg6楼
2015-08-08 11:28
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
2015-08-14 23:57
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
昆仲人9楼
2015-08-15 16:03
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
xuanfenzhuzz10楼
2015-08-18 13:25
回复
一般 顶一下，感谢分享！
sd12311楼
2015-08-19 20:50
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
tigerjhs12楼
2015-08-26 14:38
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
budaoweng13楼
2015-08-28 12:36
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
穆圣14楼
2015-08-28 12:43
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dpx198515楼
2015-08-31 16:17
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
lgzx201316楼
2015-09-11 22:04
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
kuangjin17楼
2015-09-12 05:56
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
870syy19楼
2016-01-10 16:45
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
helen610020楼
2016-01-12 16:23
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
helen610021楼
2016-01-12 16:24
回复
庞芳22楼
2016-01-24 21:03
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
彤彤012223楼
2016-02-01 10:52
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
白雪lss24楼
2016-02-09 13:02
回复
五星好评 
llwwwh25楼
2016-06-20 23:24
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
kongcue26楼
2016-06-21 11:12
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
凌乱奥利奥27楼
2016-06-21 12:33
回复
lily小丽28楼
2016-07-18 11:37
回复
三星好评
198zhaoyan29楼
2016-07-23 16:13
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
qtian0130楼
2016-07-25 09:52
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
jfr198431楼
2016-08-02 08:18
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
DUTB20232楼
2016-08-24 10:19
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
fbrobin33楼
2016-08-26 17:13
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dandan376834楼
2016-09-07 12:52
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
雪人11135楼
2020-03-08 09:56
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
dangt36楼
2020-04-06 16:32
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
yinyuehu63637楼
2020-05-12 12:15
回复
五星好评 顶一下，感谢分享！
