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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 菌种发酵冻干后的菌粉溶解性差，求帮忙！
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小小轩轩g

铜虫 (初入文坛)

[求助] 菌种发酵冻干后的菌粉溶解性差，求帮忙！ 已有3人参与

我做的菌种的发酵培养，扩大培养后用的真空冷冻干燥技术冻干，但是冻干后的菌粉溶解性很差，我是刚接触这一块的，很多不懂，求帮忙分析可能的原因并提出解决办法。万分感谢！
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2017努力奔跑吧！！！
1楼 2015-08-03 10:18:14
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小花木兰

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
你没有说明过程无法帮你呀
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2楼2015-08-03 10:54:37
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fei163120

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
赋型剂和保护剂选择的有问题吧
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3楼2015-08-03 14:27:40
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小小轩轩g

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by fei163120 at 2015-08-03 14:27:40
赋型剂和保护剂选择的有问题吧

不太懂，我也是刚接触，能不能详细的解释一下赋型剂和保护剂，非常感谢！
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2017努力奔跑吧！！！
4楼2015-08-03 15:26:50
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小小轩轩g

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
2楼: Originally posted by 小花木兰 at 2015-08-03 10:54:37
你没有说明过程无法帮你呀

详细的工艺过程我也不是很了解，领导只是让解决溶解的问题。我是怀疑冷冻干燥之前就存在不溶物
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2017努力奔跑吧！！！
5楼2015-08-03 15:29:18
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kaka1045

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by fei163120 at 2015-08-03 14:27:40
赋型剂和保护剂选择的有问题吧

什么是赋形剂啊？都有哪些为物质，能举个例子吗？
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6楼2015-08-04 08:55:12
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blue_sky2014

木虫 (正式写手)
扩大培养后用的真空冷冻干燥，估计没有添加赋形剂而直接冻干的吧。
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7楼2015-08-04 14:31:54
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fei163120

金虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

赋形剂简单说就是给产品一个漂亮的外观，使产品有效组分成型一般甘露醇、右旋糖酐、乳糖等。保护剂就是防止有效组分失活的物质，一般常用的蔗糖，乳糖，甘露醇等。
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8楼2015-08-04 16:17:22
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棘白菌素

铜虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
第一步找到冻干管制作人员电话；
第二步拿起手机拨号咨询溶解溶液；
第三步自己尝试一遍；
over~
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青春留不住，白发自然生！
9楼2015-08-05 18:46:25
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