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求助植物蛋白酶活性检测方法
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| 本人掌握的方法,测得的蛋白酶的单位为U/g(既:一个酶活性单位/g),而很多文献蛋白酶的活性单位为CDU/g或PDU/g,请问是使用什么方法测定的,如何操作,或者是如何与U/g换算。谢谢!急,请帮忙! |
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