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minglong3th

铜虫 (正式写手)

[交流] 药补不如食补--筒骨山药汤

对于一个初学烧菜的人来说,每次烧菜出来都很有成就感,今天烧一份靓汤,呼啦啦~材料:筒骨一根、山药2根、胡萝卜一根、(红枣4颗,枸杞10颗,数量不是固定的)

调味品:姜、八角、盐、

1.先将筒骨洗净,焯水,然后再洗干净。

2.将洗好的筒骨放入砂锅,加入八角、生姜、红枣、枸杞然后加适量水,大火烧开。

3.待开锅后加入山药、胡萝卜再次大火烧开,然后转最小火慢炖。

4.大约半小时左右,山药和胡萝卜都会烧熟,就可以开吃啦。(我为了让汤更加美味,炖了1.5小时)







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liuziqiang00

木虫 (正式写手)

不错哟,改天自己也试试
2楼2015-07-15 08:49:13
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