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fanmiaozhen

新虫 (初入文坛)

[求助] 番茄类果实测定其矿质营养元素前处理 已有1人参与

在测定番茄的矿质营养元素时 ,我们选择的方法是把果实放入烧杯中捣碎,然后放在105度下杀青20min,80度烘干,但是由于番茄甜度比较大,烘干后很粘稠,不好打成粉,不知道你们有谁有好的方法处理?谢谢
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sytucom

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日光之下,并无新事

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
fanmiaozhen(99503102代发): 金币+2, 感谢应助,继续加油哈! 2015-09-03 14:12:30
可以改进干燥方法。毕竟热风干燥的产品,就会发生你说的那种不良现象。
如果有条件,可以考虑真空冷冻干燥。
已有的事,后必再有,已行的事,后必再行。
2楼2015-06-30 10:41:01
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