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求助西北农林科技大学 2012面上项目摘要
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2014-2016，李鹏民 |
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至尊木虫 (职业作家)
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【答案】应助回帖
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fangzhizhen: 金币+38, 基金HEPI+1, ★★★★★最佳答案 2015-06-20 00:10:01
fangzhizhen: 金币+38, 基金HEPI+1, ★★★★★最佳答案 2015-06-20 00:10:01
| 我们观察到，自然光照条件下，一些李品种的果实在即将转色前，果皮很少甚至不含花色苷，但是，在这些李采摘后的放置过程中，即使不见光，他们的果皮仍可以合成大量的花色苷。我们推测，这种不依赖光的花色苷合成的调控机制可能和果皮的呼吸作用相关。本项目通过研究李果皮不同途径的呼吸速率、代谢底物和产物的含量、不同呼吸电子传递途径的电子传递、活性氧的生成和清除、氨基酸的含量、花色苷的含量及其组分、及这些物质代谢相关的酶/基因的活性/表达等，阐明李在采摘后的黑暗储藏过程中其果皮呼吸代谢、氨基酸代谢、过量活性氧产生和花色苷合成的变化，明确无光条件下李果皮花色苷合成的原因。同时，通过探讨李果皮对储藏过程中光强的响应，探讨光照对李果皮无光条件下的花色苷合成调控机制的影响及无光条件下的和光照条件下的花色苷合成调控机制的关系。此外，通过套袋技术研究了李果实前期照光的生长发育环境对后期黑暗储藏过程中果皮花色苷合成的影响。 |
2楼2015-06-19 14:08:46
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