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huyueming321铜虫 (小有名气)
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[求助]
芽孢杆菌灭除问题求解答！！！！ 已有4人参与
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谷物中的芽孢杆菌是不是以孢子和营养细胞两种形态存在？ 哪一种多些呢？ 都说芽孢杆菌不好杀 需要高压灭菌锅120° 20min 那是不是指的是孢子？ 而营养体是不是很好杀？ 我用过热蒸汽处理谷物，110° 80s就可以杀掉大部分 这样遇到审稿人会不会说不合理？ |
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41楼2015-06-24 18:09:06
2楼2015-06-17 09:31:36
huyueming321
铜虫 (小有名气)
- 应助: 3 (幼儿园)
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- 散金: 636
- 红花: 12
- 帖子: 269
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- 虫号: 1365082
- 注册: 2011-08-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
3楼2015-06-17 15:03:40
4楼2015-06-17 16:15:35