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zj风之子

木虫 (小有名气)

[求助] 蛋白酶解一般发哪些相关的SCI期刊? 已有2人参与

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是水货

木虫 (著名写手)

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zj风之子(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,请继续为其他虫友解答噢! 2015-09-06 11:16:00
蛋白酶解变成多肽等,发FC,食品水凝胶,LWT,很多啊
2楼2015-05-28 08:45:00
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小毛孩24

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
zj风之子(99503102代发): 金币+1, 谢谢应助,请继续为其他虫友解答噢! 2015-09-06 11:16:11
仅仅说一个蛋白酶解,也没有说侧重点,也没有讲做的水平怎么样,如何推荐期刊。。。
选期刊有个简单的办法,就是看看你引用的参考文献,都是来源哪些杂志的。
3楼2015-05-28 09:39:44
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zj风之子

木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 小毛孩24 at 2015-05-28 09:39:44
仅仅说一个蛋白酶解,也没有说侧重点,也没有讲做的水平怎么样,如何推荐期刊。。。
选期刊有个简单的办法,就是看看你引用的参考文献,都是来源哪些杂志的。

主要是蛋白酶解后的功能性

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2015-05-28 16:17:15
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