24小时热门版块排行榜    

查看: 1910  |  回复: 14

食品学生小明

银虫 (小有名气)

引用回帖:
10楼: Originally posted by 月夜啸狼 at 2015-08-20 14:06:04
猪胰a淀粉酶 是从动物的胰腺中提取出来的,一般的a淀粉酶不能模拟人体肠道内的环境下的消化淀粉的效果的  如果你的实验不是做IN-vitro的话影响应该不是很大  但是如果是IN -VITRO的话 应该是需要胰淀粉酶的。...

老师,你的胰a淀粉酶和糖化酶是怎么配制的?我用的是pH5.8的醋酸钠缓冲液配制,但是酶活性不是很高。我用的酶都是粉末状的,但是总是出现沉淀和分层,最后进行离心处理,但是酶解效果不是很好。
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
11楼2015-08-20 20:07:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

食品学生小明

银虫 (小有名气)

引用回帖:
10楼: Originally posted by 月夜啸狼 at 2015-08-20 14:06:04
猪胰a淀粉酶 是从动物的胰腺中提取出来的,一般的a淀粉酶不能模拟人体肠道内的环境下的消化淀粉的效果的  如果你的实验不是做IN-vitro的话影响应该不是很大  但是如果是IN -VITRO的话 应该是需要胰淀粉酶的。...

老师,你好!你的a淀粉酶和糖化酶是怎么配制的?我用的酶类都是粉末状的,用的是pH5.8醋酸钠缓冲液配制,但是总是出现沉淀和分层现象,后来进行离心处理,但是酶解活性很低。
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
12楼2015-08-20 20:11:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

月夜啸狼

至尊木虫 (著名写手)

引用回帖:
12楼: Originally posted by 食品学生小明 at 2015-08-20 20:11:31
老师,你好!你的a淀粉酶和糖化酶是怎么配制的?我用的酶类都是粉末状的,用的是pH5.8醋酸钠缓冲液配制,但是总是出现沉淀和分层现象,后来进行离心处理,但是酶解活性很低。...

我的直接是用蒸馏水配的,两种酶配到一起的,还可以。没有离心过,你和前两天咨询我的一个同学一样说不溶解,然后她采用的是离心后取上清液的,我感觉这样处理酶活性多多少少都会降低的,因为酶没有溶解就离心,离心后的沉淀中还可能会有酶吧。我是这样理解的
只要路是对的,就不怕路远
13楼2015-08-20 21:48:52
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

食品学生小明

银虫 (小有名气)

引用回帖:
13楼: Originally posted by 月夜啸狼 at 2015-08-20 21:48:52
我的直接是用蒸馏水配的,两种酶配到一起的,还可以。没有离心过,你和前两天咨询我的一个同学一样说不溶解,然后她采用的是离心后取上清液的,我感觉这样处理酶活性多多少少都会降低的,因为酶没有溶解就离心,离 ...

确实。我也做过没有离心和离心对比,发现没有离心酶解效果会很好,因为溶液不均一,酶解效果有一定的差别。
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
14楼2015-08-21 00:19:43
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

月夜啸狼

至尊木虫 (著名写手)

引用回帖:
14楼: Originally posted by 食品学生小明 at 2015-08-21 00:19:43
确实。我也做过没有离心和离心对比,发现没有离心酶解效果会很好,因为溶液不均一,酶解效果有一定的差别。...

所以,你再查阅些相关材料,然后确定一个相对较好的方法,再试试
只要路是对的,就不怕路远
15楼2015-08-21 01:44:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 月夜啸狼 的主题更新
信息提示
请填处理意见