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脂肪酶测定为何加异丙醇？？
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| 哪位能帮忙回答一下在用p-NPB(4-硝基苯酚丁酸酯)法测定脂肪酶活力时为何要加异丙醇？我看到的文献也有把它换成乙醇的，目的是什么。有的试验方法里说乙醇是用来终止反应的那为何在反应一开始就加入呢？？ |
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