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婧sun-flower

新虫 (初入文坛)

[求助] 急需大豆制品工艺学PPT课件!!!!!!急急急!!!!

哪位大神有关于大豆制品的工艺学课件!主要内容包括
第一节        大豆脂肪的分离
一、        热压榨法                     
二、        溶剂萃取法                     
三、        油脂的精制和改性               
第二节        大豆蛋白质的分离
一、        大豆蛋白粉工艺               
二、        大豆蛋白工艺               
第三节        豆制品工艺
一、        大豆乳的提取与抗营养因子的抑制   
二、        豆腐制品工艺
  

非常感谢!!!!
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