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zhe20109

木虫 (小有名气)

[求助] 有关增稠剂的问题 已有2人参与

现在刚刚接触增稠剂的课题,所查的文献,说增稠剂能够使溶液体系粘度增大,可以应用于食品、涂料等领域中。但我有一个问题,就是如果一个合成反应产物是固体,那在反应过程中,加入增稠剂能不能够使产物有一定的流动性,不再是固体呢?谢谢
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wangyanghan

木虫 (小有名气)

楼主是把增稠剂当溶剂用吗?,找一个合适的溶剂来做你要做的事情吧
8楼2015-05-19 10:24:12
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稀土部落

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
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zhe20109: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-05-15 14:59:49
udarling: 金币+1, 鼓励发贴交流! 2015-05-19 13:54:08
看了好几遍,看不懂问题,增稠剂是可以增大粘度,不过不能把固体变成液体吧。
2楼2015-05-15 14:25:46
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zhe20109

木虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 稀土部落 at 2015-05-15 14:25:46
看了好几遍,看不懂问题,增稠剂是可以增大粘度,不过不能把固体变成液体吧。

额,可能我没有说清楚……
就是在生成固体的反应中加入增稠剂,应该是不能改变产物固态的状态是吧?
不会增加流动性么?
3楼2015-05-15 14:43:44
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南京的李工

禁言 (文坛精英)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★
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zhe20109: 金币+5, ★★★很有帮助 2015-05-15 16:05:33
udarling: 金币+1, 鼓励发贴交流! 2015-05-19 13:54:16
反应产物是固体,加增稠剂改变不了固体状态的。
如水的增稠剂如盐、糖、淀粉的加入,可以降低水的冰点,但温度再低,也会结冰的。
4楼2015-05-15 15:21:51
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