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lvaehp2005木虫 (正式写手)
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[求助]
求助食品达人，关于a biologically relevant antioxidant indicator 已有1人参与
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各位食品达人： 我抗氧化活性测定用的是DPPH自由基清除法，审稿人对论文提出了如下要求： Authors should have included a biologically relevant antioxidant indicator in their tests. 在此敢问 是否是指抗氧化活性的生物评价方法,CAP-e法或者CAA法？ 如果是的话，这两种方法都需要做一些细胞实验，我们实验室不具备条件，样品也比较多，是否有公司可以检测的？ 十分感谢！ |
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