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琼胶酶的底物是什么？
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| 各位大神，小弟克隆得到一个编码琼胶酶基因，进行重组表达，但是不知道怎么测定活性，敢问大家用的底物是啥？琼脂糖还是琼脂？啥牌子的？培DNA凝胶电泳的琼脂糖可以吗？不胜感激啊 |
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