| 查看: 712 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
sunguodong123铜虫 (初入文坛)
|
[交流]
有谁苹果酸的性质
|
||
| 有谁苹果酸的性质？用苹果酸做辅料压片，有严重的粘冲现象，不知有没有好办法？ |
回复此楼» 猜你喜欢
Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Analysis of Small Interfering RNAs
已经有1人回复
-
求助https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2535777123 全文
已经有0人回复
-
药理学论文润色/翻译怎么收费?
已经有188人回复
-
渐冻症病因及干预方案全新解析
已经有2人回复
-
求助用微谱数据库查询相关文献信息，非常感谢
已经有0人回复
-
加巴喷丁胶囊激素6月超限杂质结构
已经有4人回复
-
中药检测种决明子、枳实、水蛭、茯苓品种检测问题交流
已经有1人回复
4楼2008-07-03 22:22:28
2楼2008-07-01 20:58:27
missjane
木虫 (著名写手)
- DRDEPI: 1
- 应助: 22 (小学生)
- 金币: 9422.1
- 散金: 553
- 红花: 4
- 帖子: 1432
- 在线: 108.8小时
- 虫号: 531971
- 注册: 2008-03-24
- 性别: MM
- 专业: 药物学
★
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢提供！
karl2100(金币+1,VIP+0):多谢提供！
| 性质：学名羟基丁二酸。白色晶体。由于分子中有一个不对称碳原子，有两种立体异构体。（1）右旋体或R-（+）-苹果酸。密度1.595，熔点101℃，分解点140℃，比旋光度+2.92°（甲醇），溶于水、甲醇、乙醇、丙酮。（2）左旋体或S-（—）-苹果酸，密度1.595，熔点100℃，分解点140℃，比旋光度-2.3°（8.5克/100毫升水），易溶于水、甲醇、丙酮、二噁烷，不溶于苯。等量的左旋体和右旋体混合得外消旋体。密度1.601；熔点131-132℃，分解点150℃；溶于水、甲醇、乙醇、二噁烷、丙酮，不溶于苯。最常见的是左旋体，存在于不成熟的的山楂、苹果和葡萄果实的浆汁中。也可由延胡索酸经生物发酵制得。外消旋体可由延胡索酸或马来酸在催化剂作用下于高温高压条件和水蒸气作用制得。苹果酸可应用于药物、汽水、糖果的制造中。 |
3楼2008-07-02 14:42:29
lwf991229
木虫 (职业作家)
小木虫董事局CEO
- 应助: 15 (小学生)
- 贵宾: 0.6
- 金币: 2204.9
- 红花: 13
- 帖子: 3587
- 在线: 17.8小时
- 虫号: 283290
- 注册: 2006-10-08
- 性别: GG
- 专业: 合成药物化学
5楼2008-07-26 23:17:44
10